2025“味美浙江”食在杭州餐飲消費(fèi)歡樂市集將于4月24日在杭州武林廣場(chǎng)正式開幕。本次活動(dòng)共有200+展位、千余種美食,歡迎大家前往品嘗美食。
4月24日至28日 10:00-22:00
杭州武林廣場(chǎng)
(拱墅區(qū)展覽西路與體育場(chǎng)路交叉口東)
本次活動(dòng)以“味美浙江 韻富山海 滋養(yǎng)千年”為主題,通過“一條歷史主線、兩條尋味線索、三大核心場(chǎng)景”,呈現(xiàn)京杭大運(yùn)河“運(yùn)通南北,浙味千年”的飲食文化,現(xiàn)場(chǎng)1萬方展區(qū)、200+展位、千余種美食,融合非遺互動(dòng)、宋韻巡游等沉浸式體驗(yàn)活動(dòng)!
活動(dòng)首次以“京杭大運(yùn)河”為主線,聯(lián)動(dòng)運(yùn)河沿岸6省(市)全域美食,每一口美食都是千年文化的“舌尖印記”:運(yùn)河沿岸的全聚德烤鴨、老北京爆肚、天津狗不理包子、驢打滾、老濟(jì)南把子肉、大餑餑、非遺冀南豆沫、特色水汆珍珠雞圓等經(jīng)典風(fēng)味,極具美食文化故事的地標(biāo)美食和特色小吃,都能一次性打卡。
“浙江印象”十一設(shè)區(qū)市展區(qū),則首次展示了浙菜發(fā)展脈絡(luò),以運(yùn)河文脈為紐帶,溯源浙菜千年根脈。杭州荷花酥、寧波象山筍團(tuán)、紹興嵊州小籠包、溫州魚丸、臺(tái)州海苔餅……這份“舌尖上的浙江地圖”,等你來收藏!
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