提起小龍蝦，你想到了湖北潛江，湖北潛江被稱為小龍蝦之鄉(xiāng)。因?yàn)榻衲暌咔閿?shù)10萬噸小龍蝦滯銷在湖北潛江，不過目前湖北疫情得到了有效的控制，大量的小龍蝦可以送完全國各地的兄弟姐妹們了，一起來品嘗湖北潛江的小蝦吧

小龍蝦產(chǎn)地

中國人對(duì)食物的態(tài)度向來虔誠，對(duì)食物原產(chǎn)地更是有非一般的執(zhí)念。潛江地勢(shì)平坦，水土肥沃，淺洼幽塘，簡(jiǎn)直就是小龍蝦生存的天堂。

政府支持的“蝦稻共作”的培育方式，更是讓小龍蝦的產(chǎn)量和質(zhì)量急速飆升。

自此，潛江也逐漸成為“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”。

雖然名為克氏原螯蝦進(jìn)入中國，卻又以中國小龍蝦的名字走出了國門。

而這為國爭(zhēng)光的小龍蝦，就來自湖北。準(zhǔn)確的說，是來自潛江。

不僅在歐美市場(chǎng)，在俄羅斯世界杯期間，湖北小龍蝦也強(qiáng)勢(shì)攻占了當(dāng)?shù)氐木瓢刹宛^，在國外“吃龍蝦，喝啤酒，”不再只是說說而已。

說起來，潛江產(chǎn)出的蝦，個(gè)頭是真的大，品質(zhì)是真的好。

小龍蝦生長環(huán)境

傳言說小龍蝦專喜歡一些臟且臭的水溝，它身上的蝦線越黑，說明它生存的環(huán)境越惡劣。

希望大家不要再看家人群里的這些不實(shí)消息了!小龍蝦也是不能忍受這種身世誤解的好嗎?

個(gè)頭越大的龍蝦，越是需要干凈的水質(zhì)。畢竟在干凈的水里他才能放心的脫殼長大呀。

而蝦線黑不黑其實(shí)與水質(zhì)的關(guān)系也不大，蝦線是小龍蝦沒有排泄完的廢物，它會(huì)影響食欲，僅此而已。

如果小龍蝦個(gè)頭夠大，且產(chǎn)地明確，那么只要將灰色肝臟與蝦黃區(qū)分開，蝦黃也是可以吃的。

不過來潛江吃蝦也就無須有這么多顧慮了，吃小魚蝦米野草長大的潛江小龍蝦，個(gè)個(gè)鉗大肉滿，且肉質(zhì)格外緊實(shí)有彈性。

想吃高品質(zhì)的小龍蝦，來這里就對(duì)了。

潛江小龍蝦現(xiàn)狀

說起小龍蝦，就不得不提潛江，作為全中國小龍蝦之鄉(xiāng)，潛江以其獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，培育出享譽(yù)全國的優(yōu)質(zhì)小龍蝦。

往年的這個(gè)時(shí)候，潛江小龍蝦已經(jīng)“游”上餐桌了，可是今年受疫情影響，潛江小龍蝦銷售遇到難題。盡管價(jià)格下降了50%，可是蝦苗銷量與往年相比卻減少了50%。

不過好消息是，隨著湖北疫情防控成效顯著，潛江小龍蝦生產(chǎn)、銷售漸漸步入正軌。

“湖廣熟，天下足。”其實(shí)在湖北，受疫情影響嚴(yán)重的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，不僅僅是潛江小龍蝦，還包括洪湖蓮藕、京山雞蛋、隨州香菇、秭歸臍橙等。

面對(duì)疫情，6000萬湖北人民閉戶家中，18.59萬平方公里的荊楚大地，為960萬平方公里的安全立下汗馬功勞。如今，在湖北吹響復(fù)工復(fù)產(chǎn)號(hào)子的同時(shí)，田間的勞動(dòng)者也紛紛投入新一輪的春收忙碌。大批量的湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品希望能夠及時(shí)登上全國人民的餐桌。